En esta 5ª edición, los miembros de la Sociedad han actualizado la orientación diagnóstica y terapéutica de las patologías en las distintas áreas, así como las principales líneas en la alimentación y soporte nutricional. Se ha incorporado algún nuevo capítulo centrado en temas de actualidad, como la enfermedad inflamatoria intestinal de comienzo muy precoz, la disfagia, la desnutrición relacionada con la enfermedad o la nutrición en el paciente crítico, así como una guía de productos de nutrición enteral y parenteral. Se ha incluido también, dada la realidad actual, un capítulo sobre patología digestiva y COVID-19. Igualmente, se han incorporado nuevos autores.
No hay ninguna duda sobre la importancia de este libro como referente tanto a nivel nacional como internacional, con especial inclusión de nuestros colegas latinoamericanos, y como guión formativo en nuestra área de capacitación específica.